Wilfrieds Bandnudeln - Bandnudeln aus Dinkel kaufen
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Einzelpreis€13,20 pro kg
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Buchholz Dinkel Vollwert Wilfrieds Bandnudeln – Dinkel-Vollwert, Ei und gewalzt
Buchholz Dinkel Vollwert „Wilfrieds Bandnudeln“ sind 6mm breite Bandnudeln, die aus Dinkel-Vollwert-Grieß und 17 % Ei bestehen. Durch eine Bronzematrize wird schonend ein Teigband gepresst, das anschließend zur rauen Struktur gewalzt und durch eine Schneidwalze in die 6mm Breite geschnitten wird. Im Liegen bei schonenden Temperaturen getrocknet, erhalten Wilfrieds Bandnudeln eine ausgezeichnete Bissfestigkeit und einen intensiv-kernig-nudeligen Geschmack mit Dinkelnote. Der Vollwertgrieß erzeugt dabei das angenehm kernige Geschmackserlebnis.
Die kernigen Bandnudeln kannst du entweder ganz einfach mit ein wenig Butter und Meersalz, mit oder mit einer feinen Soße zu einem Stück Fleisch genießen.
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Inhalt: 250 g e
Zutaten: DINKEL*-Vollwertgrieß, Hühner-VOLLEI (17%).
*(WEIZENART)
| Nährwerte je 100 g | |
| Kcal | 318 |
| Kj | 1329 |
| Fett | 2,7 |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 58,3 |
| davon Zucker | 0,4 |
| Eiweiß | 13,0 |
| Ballaststoffe | 4,8 |
| Salz | 0,0 |